茨城県 来福酒造「来福 純米酒 ひやおろし」
1800ml 2,600円+tax. 720ml 1,300円+tax.

 

使用米に『出羽燦々』を62%まで精米し、『つつじの花酵母』という花酵母にて醸されたお酒です。
落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
常温〜ぬる燗位まで、温めるとコクのある酸が立ち、ひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。