福岡県 杜の蔵「独楽蔵 円熟純米吟醸 玄」 蔵内にて低温でじっくりと長期間熟成させた純米吟醸酒！ 落ち着きのあるまろやかな味と香りを持つお酒です。 15度くらいの温度帯でワイングラスなどで味わっていただいたり、温 […]
茨城県 来福酒造「来福 MELLOW」 1800ml 3,100円+tax. 720ml 1,550円+tax. このお酒は仕込水の一部に純米酒を使用しております。 甘味と酸味のバランスの良いデザート感覚で楽しめ […]
静岡県 志太泉酒造「志太泉 純米」 『綺麗な超軟水で仕込まれたお酒』 お茶の先生がわざわざ汲みに行くほど、綺麗な超軟水で仕込まれています。 香りは控えめで、旨味もサラッと美味しく頂けるようになっています。 山田錦 […]
大分県 浜嶋酒造「鷹来屋 梅酒」 『日本酒ベースの梅酒が入荷致しました！』 日田市大山産の南高梅を使用し漬け込んでおり、栓を開けた瞬間から梅の香りがフワッと広がります。 口当たりはまろやかで後のスッキリとした美味しさが堪 […]
山形県 出羽桜酒造「出羽桜 純米吟醸 雄町」 【雄町米】を100%使用した50%精米の純米吟醸です。 香りの華やかな上品さと、スッキリとした喉越しが印象的です。 冷して飲まれるのもオススメですが、温度帯を少し上げ […]
大分県 久保酒蔵「久保 全麹仕込み 25度」 宇佐産裸麦『トヨノカゼ』 白麹と黄麹を使用。 爽快な甘みと風味が際立っており、フワリと香ばしい香りが印象的です。 特約店限定で年に1回のみの販売になります。 常圧蒸留 […]
奈良県 梅乃宿酒造「梅乃宿 あらごしれもん」 1800ml 3,000円+tax. 720ml 1,500円+tax. あらごしシリーズから数量限定販売で『レモン』が登場！ 『あらごしれもん』1800mlで約9個 […]
奈良県 梅乃宿酒造「梅乃宿 あらごしもも」 あらごしシリーズ定番『もも』！ 太陽を浴びて育った甘くみずみずしい国産の白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれるリキュールです。 皮を剥いてピューレ状にすりつぶし […]
高知県 南酒造「南 特別純米酒 原酒 ひやおろし」 『出羽燦々 100％』使用！ 60％まで磨き、高知県の酵母を使用されています。 春先に絞った新酒を一回だけ火入れして夏の暑い間、低温で熟成貯蔵されたものです。 […]
福岡県 山口酒造場「うぐいすとまり 鶯とろ」 『庭のうぐいす 特選梅酒』！ 粕取焼酎に上質の青梅を惜しげなく漬け込み、熟成させ味に深みが出た頃に梅のピューレが配合されています。 そして、原料に酒粕を使うという、日 […]